LUK

D’ANGLETERRE LØRDAGSBRUNCH

D’ANGLETERRE LØRDAGSBRUNCH


Brunch på d'Angleterre er en ægte københavner-tradition. Normalt reserverer vi søndage til dette arrangement, men som en særlig gave har vi besluttet også at åbne for lørdagsbrunch - dog kun på én enkelt dato.

Lørdag den 9. marts serverer vi en udsøgt brunch i vores smukke historiske sale, Palmehaven & Louis XVI.

Uanset om noget skal fejres, eller nogen fortjener forkælelse, tilbyder vi her en magisk, mindeværdig og gastronomisk oplevelse akkompagneret af jazzede toner.

Brunchen serveres som en overdådig buffet og rummer alt hvad hjertet måtte begære på en lørdag. Du kan se frem til alt fra smørcroissanter til hummerbisque.

Se hele menuen her:


  • Et glas champagne
  • Æg Florentine, croutoner, sauce Hollandaise & dildolie
  • Surdejshævet morgenbrød & kernefuldt rugbrød
  • Smørcroissanter & wienerbrød
  • Melonsalat med bær, passionsfrugt & shiso-karse
  • d'Angleterre marmelader
  • Chia-yoghurt med honningristet granola
  • Let røget laks med friskostcreme, dild & hvid radisecrudite
  • Let-bagte kammuslinger, små kartofler & fuglegræs
  • Torskeryg, saltede mandler, blomkåls crudite & vaniljeolie
  • Quiche med tørret skinke, brændte løg & vesterhavsost
  • Hummerbisque, persilleolie & portobello-svampe
  • Dansk & italiensk charcuteri
  • Røræg, rosmarinbacon & brunchpølser
  • Pankopaneret unghanebryst, karl johan-svampe & urtesalat
  • Kalveculotte, dijon & kalveglace
  • Perlebygotto med friskost, forårsløg & æbleeddike
  • Cæsarsalat, vesterhavsost & hvedecroutoner
  • Danske gårdoste, hybenkompot & knækbrød
  • Amerikanske pandekager & ahornsirup
  • Hasselnøddetrøfler
  • Citronmazarin med marengs
  • Chokolademousse med broken gel

  • Smoothie & juice
  • Bloody Mary
  • Kaffe & te

Pris per person: 995,-

Vi er desværre fuldt booket til lørdagsbrunch den 9. marts. 

Reservationer kan kun foretages online gennem DinnerBooking. 

Bemærk, at bordreservation er til selskaber på fire eller flere gæster.