Brunchen serveres som en overdådig buffet og rummer alt hvad hjertet måtte begære på en lørdag. Du kan se frem til alt fra smørcroissanter til hummerbisque.
Se hele menuen her:Et glas champagne
Østers naturale
Croque monsieur, trøffel, spejlæg & kantareller
Surdejshævet brød & kernefuldt rugbrød
Smørcroissanter & wienerbrød
Frugtsalat, bær & ristet boghvede
d'Angleterre marmelader
Vaniljeyoghurt med skovbær & granola
Lakseterrin, broken gel på champagne & verbena
Boghvedeblinis, rogn, pisket cremefraiche & rødløg
Perlehønesalat, æble, selleri & Karl Johan
Quiche med porre, Vesterhavsost & romanescodressing
Hummerbisque, østershatte & dildolie
Danske pålægsspecialiteter & garniture
Røræg, rosmarinbacon & brunchpølser
Glaseret grisekæbe, aromatiske urter & sprød Skagenskinke
Dansk kalvemørbrad med trøffelsauce
Perlebygotto med friskost, forårsløg & blomkål
Cæsarsalat, parmesan & sourdejscroutoner
Danske gårdoste, hybenkompot & knækbrød
Amerikanske pandekager & hasselnødde-spread
Belgiske vafler med crème chantilly
Whiskytrøffel med kakao
Citronmazarin med timian-curd
Hvid chokolade panna cotta med hindbær-gel
Smoothie & juice
Bloody Mary
Kaffe & te
Pris per person: 995,-
BOOK HER
Bemærk, at bordreservation er til selskaber på fire eller flere gæster.