LUK

LØRDAGSBRUNCH 29. MARTS

LØRDAGSBRUNCH 29. MARTS


Brunch på d'Angleterre er en ægte københavner-tradition. Lørdag den 29. marts serverer vi en helt særlig udgave i vores smukke Palmehave og det ekstravagante Louis XVI.

Uanset om noget skal fejres eller nogen fortjener forkælelse, tilbyder vi en magisk, mindeværdig og gastronomisk oplevelse akkompagneret af skøn live musik af Copenhagen Strings samt historiens magiske hvisken i de historiske sale.

Brunchen serveres som en overdådig buffet og rummer alt hvad hjertet måtte begære på en lørdag. Du kan se frem til alt fra smørcroissanter til hummerbisque.

Se hele menuen her:

Et glas champagne

Østers naturale
Croque monsieur, trøffel, spejlæg & kantareller
Surdejshævet brød & kernefuldt rugbrød
Smørcroissanter & wienerbrød
Frugtsalat, bær & ristet boghvede
d'Angleterre marmelader
Vaniljeyoghurt med skovbær & granola
Lakseterrin, broken gel på champagne & verbena
Boghvedeblinis, rogn, pisket cremefraiche & rødløg
Perlehønesalat, æble, selleri & Karl Johan
Quiche med porre, Vesterhavsost & romanescodressing
Hummerbisque, østershatte & dildolie
Danske pålægsspecialiteter & garniture
Røræg, rosmarinbacon & brunchpølser
Glaseret grisekæbe, aromatiske urter & sprød Skagenskinke
Dansk kalvemørbrad med trøffelsauce
Perlebygotto med friskost, forårsløg & blomkål
Cæsarsalat, parmesan & sourdejscroutoner
Danske gårdoste, hybenkompot & knækbrød
Amerikanske pandekager & hasselnødde-spread
Belgiske vafler med crème chantilly
Whiskytrøffel med kakao
Citronmazarin med timian-curd
Hvid chokolade panna cotta med hindbær-gel


Smoothie & juice
Bloody Mary
Kaffe & te

Pris per person: 995,-

BOOK HER

Bemærk, at bordreservation er til selskaber på fire eller flere gæster.