LUK

LØRDAGSBRUNCH 27. SEPTEMBER

LØRDAGSBRUNCH 27. SEPTEMBER


Brunch på d'Angleterre er en ægte københavner-tradition. Lørdag den 27. september serverer vi en helt særlig udgave i vores smukke Palmehave og det ekstravagante Louis XVI.

Uanset om noget skal fejres eller nogen fortjener forkælelse, tilbyder vi en magisk, mindeværdig og gastronomisk oplevelse akkompagneret af skøn live musik af Copenhagen Strings samt historiens magiske hvisken i de historiske sale.

Brunchen serveres som en overdådig buffet og rummer alt hvad hjertet måtte begære på en lørdag. De kan se frem til alt fra smørcroissanter til hummerbisque.

Se hele menuen her:

Pocheret æg, svampesauce, croutoner,
Syltedeløgskaller & tørret Vesterhavsost

Surdejsbrød & kernefuldt rugbrød
Croissanter & wienerbrød
Frugt & bær
Vaniljeyoghurt, skovbærgele & nordisk granola
Bircher müsli med bær
d´Angleterre marmelader & pisket saltet smør
Østers med vinaigrette
Koldrøget laks, æggeblommecreme & dildkomprimeret agurk
Bagt kammusling, radise, blomsterkarse & peberrodsdressing
Perlehønesalat, æble, Frisèe & Karl Johan emulsion
Nordisk charcuteri med garniture
Caesarsalat, Høost & croutoner
Røræg, rosmarinbacon & brunchpølser
Tærte med syltede løg & tørret hytteost
Cremet hummerbisque med safran
Iberico Secreto med Romanesco dressing
Oksehøjrebsfilet med sauce 
Perlebygotto med friskost, forårsløg & æble
Danske gårdoste, kvædekompot & Bornholmske rugkiks
Pandekager, chokolade-spread & ahornsirup
Chokolade jordbærtærte
Lime Créme Brûlèe med karamel

Appelsinjuice, æblemost, energizer juice
Ingefærshot, mineralvand, kaffe, te & Bloody Mary

Et glas Champagne NV. Pol Roger, Brut Reservé
Mulighed for tilkøb af Champagne

Pris per person: 995,-

Book Deres bord her.
Bemærk, at bordreservation er til selskaber på fire eller flere gæster.