Velkommen til

Balthazar

12 liter ren livsglæde

Balthazar er navnet på en 12-liters Champagneflaske. Vi fandt det derfor åbenlyst at navngive den første Champagnebar i København - og Danmark - netop dette.

På Balthazar Champagne Bar er vi først og fremmest passionerede omkring Champagne - og her kan De derfor nyde et omfattende udvalg på cirka 200 flasker fra mere end 42 forskellige producenter. Men Balthazar-ånden handler om at nyde alle livets aspekter, og derfor tilbyder vi unikke signaturcocktails, som vores berømte Downton Abbey, klassikere som en Espresso Martini og sofistikerede snacks fra vores tilknyttede Michelin-køkken.

Alt dette suppleres af den smukke indretning og de flirtende toner fra vores DJ's, der skaber en livlig og international atmosfære i centrum af byen.

Selvom Balthazar er en del af d'Angleterre, er stemningen her altid lidt ekstra; lidt ekstra løsluppen, lidt ekstra sexet og lidt ekstra lokal.

Kig forbi til cocktails før eller efter middagen eller brug Balthazar som dit fristed for hele aftenen. Til dette anbefaler vi en let middag med serveringer i snackstørrelse - prøv fx vores himmelske gougères med trøffelcreme og comté, den lille hummerburger med avocado eller vores udvalg af luksuskaviar og østers.

Vi ses på Balthazar - hvor aftenen altid er lidt ekstra!

Reservations