Four Hands Dinner
Den 21. januar er Marchal vært for en eksklusiv Four Hands Dinner med vores egen køkkenchef Alexander Baert og Adam Handling – talentet bag den Michelin-belønnede restaurant Frog by Adam Handling i London.
Adam er en af sin generations førende britiske kokke – ikke blot inden for gastronomi, men også i sit engagement i bæredygtighed samt i sin indsats for at fremme britisk mad, producenter og råvarer på den internationale scene. Han er ejer af Adam Handling Collection, som omfatter Frog samt adskillige andre restauranter og pubber.
Glæd Dem til tolv eksperimenterende retter fra de to stjernekokke.
De får ikke kun lov at smage deres mad – De får også historierne bag, når begge kokke træder ud af køkkenet og præsenterer hver ret. Det er som Netflix’ Chef’s Table, bare live – og med en sublim vinmenu.
Har De lyst til at forlænge glæden, tilbyder vi 15% på Deres værelsesreservation, hvis De kontakter room@dangleterre.com
Vi glæder os til at byde Dem velkommen.
Vigtigt at vide
Hvornår: 21. januar – flere seatinger fra kl. 18.00
Hvor: Marchal
Hvad: 12-retters menu med præsentation af begge kokke og deres teams
Pris: 2.500 kr. for menuen / 1.500 kr. for vinmenu
Overnatning: Nyd 15% rabat på dagsprisen for ophold mellem 20. og 23. januar Reservationer skal foretages via room@dangleterre.com og rabatten er kun gældende ved dokumentation for booking af bord til Four Hands Dinner i Marchal den 21. januar.
Se menu
Barbajuans
Vesterhavost & spinat
Rødbedetærte
Fra vores have
Cornet
Røget laks & caviar
Oste- og åle-doughnut
Gulerodsblomst
Hibiscus & yuzu
Havbras
Radise & tang
Pighvar
Hjertemuslinger, knivmuslinger & squash
Hummer, wagyu & caviar
Oksemørbrad
Vesterhavost & rødbede
Due
Karamelliseret fløde & sorte trøfler
Napoleon
Mandarin & jernurt
Caviar- og chokoladeoverraskelse
Raffinerede rariteter
Oplev et spændende udvalg af events i, omkring og uden for hotellet. Med en løbende kalender fyldt med sæsonprægede fejringer, aktiviteter og arrangementer er der altid noget særligt at glæde sig til.
BLIV INSPIRERET BLIV INSPIRERET
Søndagsbrunch
EN HØJTELSKET TRADITIONOplev en luksuriøs brunch med alt hvad hjertet begærer, plus Champagne, naturligvis.
BLIV INSPIRERET BLIV INSPIRERET
Krug Afternoon Tea
SELVFORKÆLELSE PÅ EN SØNDAGNyd elegancen ved en klassisk Afternoon Tea, løftet til nye højder af et boblende samarbejde med KRUG Champagne.
BLIV INSPIRERET BLIV INSPIRERETHOLD DEM OPDATERET
Tilmeld Dem vores nyhedsbrev og vær den første til at høre om eksklusive begivenheder, særlige oplevelser og meget mere på d’Angleterre.