EN SÆRLIG ANLEDNING

lørdagsbrunch

30. maj

Brunch på d'Angleterre er en ægte københavner-tradition. Lørdag den 30. maj klokken 11.00 til 14.00 serverer vi en helt særlig udgave i vores smukke Palmehave og det ekstravagante Louis XVI.

Uanset om noget skal fejres eller nogen fortjener forkælelse, tilbyder vi en magisk, mindeværdig og gastronomisk oplevelse akkompagneret af skøn live jazz samt historiens magiske hvisken i de historiske sale.

Brunchen serveres som en overdådig buffet og rummer alt hvad hjertet måtte begære på en lørdag. De kan se frem til at nyde alt fra smørcroissanter til hummerbisque.

Pris

1.095 kr.

Book bord Book bord

Menu

Glæd dem til...

Servering
Grønne asparges, pocheret æg, rugbrødsbrud, ramsløg & Vesterhavssauce

Brunchbuffet
Surdejshævet morgenbrød & kernefuldt rugbrød

Smørcroissanter, wienerbrød & frøsnappere

Skåret frugt & bær, ristet boghvede

d'Angleterre marmelader

Chiayoghurt, rabarber & honninggranola

Østers naturel, citron & balsamico vinaigrette

Dansk burrata, marinerede tomater, hvide ribs & Champagne

Rosérejer, fennikel, grønne jordbær & dildemulsion

Letrøget laks, saltet æggeblommecreme, agurk & hytteost

Dansk charcuteri med garniture

Røræg, tørsaltet rosmarinbacon & signaturpølser

Cremet hummerbisque med safran & svampe

Pankopaneret kalvebrisler, syrlig løgpuré & karse

Okse ribeye & Iberico Pluma

Kartoffelgnocchi, brunet smør & svampe

Chèvre chaud, ristede nødder & honning

Caesarsalat, parmesan & urteristede croutoner

Danske gårdoste, kompot, oliven & knækbrøds-tuille

Amerikanske pandekager, hasselnøddecreme & ahornsirup

Italiensk jordbærkage, jordbærkompot & Cointreau marengs

Citrontærte, brunet smør citron curd & bergamotte gel

Pain Perdu, mascarponecreme & solbær-blåbær marmelade

Drikkevarer
Appelsinjuice, æblemost, energizer juice

Ingefærshot, mineralvand, kaffe, te & Bloody Mary

1 glas André Clouet Champagne

Mulighed for tilkøb af Champagne

Events

Raffinerede rariteter

Udforsk de elegante omgivelser samt events og en kurateret samling af kunst og luksuriøse interiører på d’Angleterre – hvor tidløst design møder moderne raffinement i hjertet af København.

BLIV INSPIRERET BLIV INSPIRERET