EN SÆRLIG ANLEDNING

lørdagsbrunch

26. september

Brunch på d'Angleterre er en ægte københavner-tradition. Lørdag den 26. september klokken 11.00 til 14.00 serverer vi en helt særlig udgave i vores smukke Palmehave og det ekstravagante Louis XVI.

Uanset om noget skal fejres eller nogen fortjener forkælelse, tilbyder vi en magisk, mindeværdig og gastronomisk oplevelse akkompagneret af skøn live jazz samt historiens magiske hvisken i de historiske sale.

Brunchen serveres som en overdådig buffet og rummer alt hvad hjertet måtte begære på en lørdag. De kan se frem til at nyde alt fra smørcroissanter til hummerbisque.

Pris

1.095 kr.

Book brunch Book brunch

Menu

Glæd Dem til...

Servering
Sprødstegt kartoffelrösti, pocheret æg, letrøget laks, persilleolie & cremet svampesauce

Brunchbuffet
Surdejshævet morgenbrød & kernefuldt rugbrød

Smørcroissanter & wienerbrød

Skåret frugt & bær

d'Angleterre marmelader

Chiayoghurt, skovbær & honningristet granola

Østers naturel, citron & balsamico vinaigrette

Bagt torsk, spinat, persille & vaniljedressing

Ballotine af laks, syltede tapioka & lun hummersauce

Terrin af perlehøne, ristede kerner & løgemulsion

Dansk charcuteri med garniture

Røræg, tørsaltet rosmarinbacon & signaturpølser

Jordskokbisque med trøffel & sprøde chips

Braiserede grisekæber, sprød krydder-tuille & stegte æbler

Vol au vent, kylling & cremet sauce

Helstegt skinke på ben & puffede svær

Oksehøjreb med glace

Kartoffelgnocchi, brunet smør & svampe

Frisk urtesalat, saltet hytteost, ristede kerner & blommeeddike

Caesarsalat, parmesan & urteristede croutoner

Danske gårdoste, kompot, oliven & knækbrød

Luftige pandekager, hasselnøddecreme & sirup

Kaffe-crème brûlée med karamel

Appelsin-chokolademousse & hvid chokolade-cremeux

Hasselnøddemazarin, syltede æbler & florentiner tuille

Drikkevarer
Appelsinjuice, æblemost, energizer juice

Ingefærshot, mineralvand, kaffe, te & Bloody Mary

1 glas André Clouet Champagne

Mulighed for tilkøb af Champagne på dagen

Events

Raffinerede rariteter

Udforsk de elegante omgivelser samt events og en kurateret samling af kunst og luksuriøse interiører på d’Angleterre – hvor tidløst design møder moderne raffinement i hjertet af København.

BLIV INSPIRERET BLIV INSPIRERET